一直都做日式炸猪排,忽然有一天儿子说吃腻了。为了让儿子吃得开心只有变着方的做出花式。儿子喜欢芝士于是就诞生了芝士夹心炸猪排。做的时候很多步骤忘了拍照,有机会再补上。
因猪排要剖开请选择厚一点的猪排便于一剖为二。两片芝士可做四块猪排。