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地中海风味香煎龙利鱼
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tangle清瘦
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时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 两份
鲜柠檬 两片
大蒜 半头
盐,鸡精,白胡椒粉,黑胡椒粉 适量
牛至叶 适量(选用)
白葡萄酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将龙利鱼切成三指宽的段,切两片鲜柠檬待用…
  • 步骤 2/6
    大蒜切片待用…
  • 步骤 3/6
    将柠檬,蒜片,牛至叶粉(可不放)盐,鸡精,少许白胡椒粉放入龙利鱼中腌制15分钟
  • 步骤 4/6
    将锅烧到四五成热加入少许黄油
  • 步骤 5/6
    放入龙利鱼,蒜片煎熟,临出锅加入黑胡椒并烹入白葡萄酒即可
  • 步骤 6/6
    配入喜欢的菜式装盘享用喽~~~
发布于 2018-11-27
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