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咖喱海鲜飯
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早起搬砖了
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没有烤箱只能做燴飯,咖喱味非常不错!
时间:30分钟-1小时
食材
虾
5只
蛤蜊
5只
鱿鱼
适量
西红柿
半个
洋葱
半个
玉米粒
适量
西兰花梗
适量
咖喱
1块
大米
1碗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
所有食材洗净,蔬菜切丁备用,大米泡半个小时
步骤 2/10
虾要去虾线
步骤 3/10
用蒜蓉爆锅,加入海鲜炒到蛤蜊口全打开为止,加入一点白兰地最好,家里没有白兰地,我加的是百加得,再加上一点胡椒粉,酱油,盐炒熟装盘等会待用
步骤 4/10
开始炒青菜,蒜蓉和洋葱先炒,再加入玉米粒和西红柿
步骤 5/10
加入胡椒粉咖喱块等调味料
步骤 6/10
加入泡好的大米一起炒,米饭炒到均匀后加水,没过米饭,小火闷煮30分钟
步骤 7/10
米饭煮熟后加入炒好的海鲜再闷5分钟就可以了
步骤 8/10
出锅
步骤 9/10
成品
步骤 10/10
美味!
发布于 2018-09-08
55
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