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日式咖喱海鲜乌冬面
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好侗簿毓瘸

乌冬面是一款日式美味面,浓汤鲜香,配上咖喱,更具有异域风味,另外乌冬面本身零脂肪,并且它含有很多高质量的碳水化合物,常吃可以减肥。很适合减肥人士长期食用。

时间:10-30分钟
食材
乌冬面 250g(乌冬面切忌一定要最后放)
海虾 4只
绿色蔬菜 4根
蘑菇 30g
洋葱 半个
胡萝卜 1个
火腿 4片
鸡汁 30ml
咖喱 30ml
白葡萄酒 15ml
日式白酱油(或盐) 5ml(盐适量)
水(有高汤用高汤) 适量(一般做面汤水)
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备乌冬面(开锅煮一下,然后用白酱油拌一下,放置一旁。
  • 步骤 2/15
    准备胡萝卜和蘑菇片
  • 步骤 3/15
    准备大虾(一般烹的哪种虾大小即可)
  • 步骤 4/15
    准备鸡汁
  • 步骤 5/15
    准备洋葱
  • 步骤 6/15
    准备咖喱块
  • 步骤 7/15
    先炒一下面,放一边拌好
  • 步骤 8/15
    放鸡汁橄榄油和咖喱块
  • 步骤 9/15
    放蘑菇片和胡萝卜
  • 步骤 10/15
    放鲜虾和绿色蔬菜(任何长条绿色菜都可)
  • 步骤 11/15
    放洋葱和白葡萄酒及火腿
  • 步骤 12/15
    装碗
  • 步骤 13/15
    晒晒乌冬面
  • 步骤 14/15
    美味鲜香
  • 步骤 15/15
    成品
发布于 2018-12-23
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