炒海鲜乌冬面 - 炒海鲜乌冬面的做法,炒海鲜乌冬面怎么做好吃,炒海鲜乌冬面的家常做法 - 京细菜谱

炒海鲜乌冬面

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腐剂安莫兮念嘥

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酱汁鲜醇，面条筋道的炒海鲜乌冬面

时间:10-30分钟

食材

乌冬面半斤

虾仁十个

香菇五朵

西红柿半个

葱、姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

所需食材：乌冬面，香菇、西红柿、葱姜。各种调料（可根据喜好自己调整）
步骤 2/9

所有食材切丝
步骤 3/9

乌冬面开水下锅煮五分钟分钟过凉水洗去附着淀粉控干。不同品牌的乌冬面煮熟时间不同，参考包装说明。
步骤 4/9

锅里下油先炒香姜丝香菇
步骤 5/9

再下西红柿、葱丝，炒到西红柿软熟
步骤 6/9

最后下虾仁，把生抽两勺、蚝油半勺、甜辣酱或者番茄酱半勺、黑胡椒少许调成混合酱料，待虾仁变色后倒入，小火翻炒两分钟。
步骤 7/9

倒入煮好的乌冬面，翻炒均匀出锅
步骤 8/9

酱汁鲜醇，面条筋道的炒海鲜乌冬面做好了。
步骤 9/9

趁热吃吧。

小贴士

1、挂面很容易煮烂，用其他筋道好的面口感更好；

2、若不喜欢甜，可以省掉韩国甜辣酱。

发布于 2018-09-13