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海虾乌冬面
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心事stillness

家常乌冬面,让孩子跟爸爸爱不释口…

时间:10-30分钟
食材
海虾 6个
乌冬面 2小包
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
酱油 1匙
红椒 半个
青瓜 半条
食盐 适量
食油 适量
洋葱 2片
火腿肠 4条
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    处理虾,总刀把虾片成两半,虾头留点,别切断。
  • 步骤 2/9
    处理配菜,火腿肠切刀花,洋葱,红椒,青瓜切丝备用,乌冬面用清水泡开。
  • 步骤 3/9
    平底锅放点油,把虾肉朝下煎,大概五分钟后加入料酒,食盐即可。煎的时间看火力大小而定,熟就行了。
  • 步骤 4/9
    锅放油,放下火腿煎熟,把配菜丝炒熟
  • 步骤 5/9
    配菜炒熟,出锅备用。
  • 步骤 6/9
    把泡好的乌冬面沥水分,平底锅放入食油,快速翻炒乌冬面
  • 步骤 7/9
    大概三分钟,放入配菜丝,加入黑胡椒粉,加入适量酱油,快速翻炒,就可以光火了。
  • 步骤 8/9
    成品图。
  • 步骤 9/9
    加入鸡蛋的乌冬面
发布于 2018-10-17
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