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芝士排骨
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刮起美食风的又一个人气美食“芝士排骨”,外面的还没吃过,这次自己做,第一次做的话味道卖相也许都会有差别呢
时间:1-2小时
食材
排骨
2-3根
马苏里拉奶酪
适量
小洋葱
1个
苹果
1个
韩国辣酱
3勺
料酒
2勺
酱油
2勺
蜂蜜
2勺
胡椒粉
适量
大蒜头
几粒
盐
可不放
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备食材,排骨可以剁成小块,也可以剁成长条
步骤 2/13
我的剁成长条状
步骤 3/13
放入水中,加生姜煮掉血沫
步骤 4/13
苹果,洋葱,切块
步骤 5/13
料理机内放入辣酱,酱油,料酒,胡椒粉,蜂蜜,香油
步骤 6/13
再放入苹果,洋葱块,大蒜头
步骤 7/13
打成泥糊状
步骤 8/13
锅里热油,放入煮好的排骨翻炒
步骤 9/13
然后倒入苹果洋葱泥
步骤 10/13
再加适量开水煮至排骨烂或者戳的动,汤汁不多就差不多(期间可以尝下味道,可以适量添加盐,辣酱更入味些)
步骤 11/13
取披萨盘,铺上锡纸,放上煮好的排骨
步骤 12/13
边上铺上奶酪
步骤 13/13
放入烤箱烤至奶酪融化即可
发布于 2019-02-07
175
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