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天台特色小吃水晶糯米蛋糕
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时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
250G
鸡蛋
250G
糖
250G
烹饪步骤
步骤 1/1
等量的三种料,蛋加糖充分打发,再加入糯米粉拌匀,入烧开水的蒸锅大火蒸10-15分钟左右即可。
小贴士
很好吃的糯米蛋糕,做时讲究的就是粉糖蛋的比例均等,很传统的一道甜点,糖的量可以适当减少,但不能少于七成。
发布于 2018-06-15
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