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奶酥小饼(葡萄干、蔓越莓)
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栾杀戮天下
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超级好吃的奶酥小饼哦~而且不需要打蛋器,只用双手制作,哈哈。一口一个啊嗯啊嗯
食材
低筋面粉
180g
奶粉
12g
黄油
60g
细砂糖
50g
鸡蛋黄
3个
葡萄干
适量
蔓越莓
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
黄油室温软化,加入奶粉和细砂糖。
步骤 2/10
戴上一次性手套,和匀后加入三个蛋黄。再和匀。
步骤 3/10
加入低筋面粉。和匀。
步骤 4/10
这时和好的面团。
步骤 5/10
葡萄干洗净擦干,蔓越莓准备好。
步骤 6/10
取一小块面团,搓圆。烤盘中放烘焙油纸,把小面团放在油纸上,那一个葡萄干和蔓越莓放在上面,拇指摁下去,不要太用力。
步骤 7/10
烤箱上下管预热180度。这期间把其他的都做好~满满一盘小饼~
步骤 8/10
上下管180度中下层烤大约十五分钟,最后一会要随时看着,避免烤糊或者没有烤到位,这只是个估算时间,每个烤箱脾气不同具体时间根据具体烤箱来定。
步骤 9/10
烤好啦~一口一个很好吃的~
步骤 10/10
打包一盒送人咯~
发布于 2018-12-30
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