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蓝罐曲奇饼干
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七十二行

这个实在是有个故事讲讲：我大四下半学期的时候已经被保研了嘛，都说考研的过着狗一般的生活保研的过着猪一般的生活，我实在是不甘心和猪一样啊所以就打算各处转转~但是——毕竟是学生啊！根本就没有几个闲钱，所以我就选择了挺流行的打工换宿，就是在青年旅社打工来交换吃住，节省了一大笔银子啊！

时间:10-30分钟
食材
黄油 454g
低筋粉 680g
椰蓉 50g
葡萄干 100g
糖粉 150g
小苏打 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葡萄干洗干净，用水泡开，这次不要放白酒了哦
  • 步骤 2/11
    用剪刀尽量剪得碎一点
  • 步骤 3/11
    黄油放到大盆里面软化
  • 步骤 4/11
    加入糖粉开始搅拌
  • 步骤 5/11
    不用特别打发，糖粉融化即可
  • 步骤 6/11
    颜色稍微变浅之后加进去椰蓉
  • 步骤 7/11
    然后加入2g的小苏打
  • 步骤 8/11
    筛入所有的低筋面粉
  • 步骤 9/11
    加入剪碎的葡萄干
  • 步骤 10/11
    用手拌匀成团
  • 步骤 11/11
    按成小饼状，放到烤盘上面，上下火中层，180度，15分钟左右就好啦！
发布于 2019-02-01
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