Name: 抹茶味浓浓的牛扎糖
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 棉花糖 180g; 黄油 50g; 抹茶 8g; 蔓越莓 50g; 花生仁 100g; 奶粉 150g; 坚果 60g; 玫瑰 少许

抹茶味浓浓的牛扎糖

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时间:10-30分钟

食材

棉花糖 180g

黄油 50g

抹茶 8g

蔓越莓 50g

花生仁 100g

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烹饪步骤

步骤 1/4

花生炒香，稍微冷去，搓去红皮
步骤 2/4

黄油小火融化，倒入棉花糖，小火加热融化棉花糖，融化好后倒入过筛的奶粉与抹茶粉，搅拌均匀
步骤 3/4

倒入坚果，蔓越梅进行融合搅拌，倒入油纸上定型，撒些玫瑰在上面
步骤 4/4

完美定型，冷却后放入冰箱冻硬，一般只要冻硬就好，再开切，切成小块，包装

发布于 2019-02-21

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