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芝心南瓜球
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我和我爸关系最近几年缓和了不少，和我妈的关系一直很好。当初我选择自己的婚姻，我爸极力反对时，我妈还是站在我这边。谢谢妈妈一直以来支持我，现在还每天接外孙。母亲节那天，我买了一束康乃馨，我妈说，买点实惠的，买花只能看不能吃的。哈哈，妈妈，祝福您身体健康！永远快乐！做这款“知心”南瓜球，就像妈妈您永远知我，懂我一样！

食材
南瓜 130g
糯米粉 130g
百吉福芝士片 3片
玉米淀粉 20g
水 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜切块放入微波炉中火加热3分钟，趁热用叉子压称泥。
  • 步骤 2/9
    糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合。
  • 步骤 3/9
    用手揉成团。
  • 步骤 4/9
    南瓜糯米团静置10分厚，搓成长条分割剂子。将芝士片分割备用。
  • 步骤 5/9
    剂子揉圆按扁成凹状，包入芝士，收口后揉圆。
  • 步骤 6/9
    放入面包粉里滚一下。
  • 步骤 7/9
    油加热至6、7成熟，放入南瓜糯米团，炸至金黄即可。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品特写。
发布于 2018-07-14
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