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芝香南瓜球
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动静circular

虽然现在都提倡健康饮食，拒绝油炸食品，不过不得不说的是，油炸的东西吃起来的确是很香啊，偶尔炸点来解解馋应该问题不大吧，呵呵，吃货一枚，先满足了口腹之欲，其他的问题再说。。。

时间:10分钟内
食材
南瓜 300g
糯米粉 200g
澄粉 60g
白砂糖 适量
油 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    南瓜去皮去瓤去籽
  • 步骤 2/12
    将南瓜切成条状
  • 步骤 3/12
    入锅蒸熟后加入白糖，用勺子压成泥
  • 步骤 4/12
    加入糯米粉搅匀
  • 步骤 5/12
    加入澄粉揉成面团
  • 步骤 6/12
    将面团搓成小圆球
  • 步骤 7/12
    表面沾上黑白芝麻
  • 步骤 8/12
    全部做好的样子
  • 步骤 9/12
    锅热油，油七成热时，将做好的芝麻球放入锅内
  • 步骤 10/12
    小火炸至芝麻球浮起，表面金黄
  • 步骤 11/12
    捞出控油
  • 步骤 12/12
    用厨房纸吸去表面的油分就可以吃啦
小贴士

根据南瓜的含水量放糯米粉哦，不要一次性加入

发布于 2023-01-20
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