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香煎牛油果三文治
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幸爷们最彪悍

和女儿一起逛超市，女儿忽然说很想吃三文治，经过售卖水果的地方，她又说：“妈妈，我想吃牛油果。”【香煎牛油果三文治】就是一次满足女儿的愿望，既能吃到香喷喷的三文治，还能吃过牛油果！

时间:10-30分钟
食材
土司 三片
牛油果 半个
鸡蛋 1只
草莓酱 适量
黄油15克 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香煎牛油果三文治的所有材料。
  • 步骤 2/9
    将牛油果洗干净，去皮去核，压成牛油果泥涂抹在土司片上。
  • 步骤 3/9
    另一片土司涂抹草莓酱。
  • 步骤 4/9
    将涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里，涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。
  • 步骤 5/9
    平底锅放入一小块黄油小火熔化。
  • 步骤 6/9
    将浸泡了鸡蛋液的土司片一面放在平底锅里香煎。
  • 步骤 7/9
    香煎好的土司片叠放在一起，切四块。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

1.在煎土司我用黄油，要用小火，虽然卖相没有那么美好，但会有奶香味。如果用色拉油煎土司片会好看些。

2、牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，牛油果还能降低胆固醇和保护眼睛。爱美的MM们不妨平时多吃点牛油果！

发布于 2018-08-07
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