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牛油果三文治【吃不惯牛油果的可以这样吃哦
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欧阳
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时间:10分钟内
食材
吐司片 2~3片
牛油果 半个
色拉油或橄榄油或黄油 根据个人喜好选择
番茄,青菜,青瓜 根据个人喜好选择
鸡蛋或午餐肉或火腿肉或培根 根据个人喜好选择
芝士片 根据个人喜好选择
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先,方包可切去四边的皮,也可以不去,锅底放入淡黄油热熔(这里可以用花生油、色拉油、橄榄油,总之你喜欢!),将方包放入煎到有点金黄,喜欢酥脆的口感可以煎到全部金黄,也可以不煎。
  • 步骤 2/4
    接着,牛油果切片,用勺子碾碎平铺在方包上,因为生的牛油果我吃不惯,所以我提前碾碎放微波炉叮了一分钟。
  • 步骤 3/4
    然后,煎鸡蛋或者煎午餐肉等等你想放的材料,趁着这些刚出锅的材料上的热度,放上芝士片,如果用了黄油最好不要再加芝士了,否则腻坏了。
  • 步骤 4/4
    最后,盖上一片方包,切成你想要的大小就搞定啦。
小贴士

注:评论里有达人说加些盐和胡椒粉,就不会那么腻,喜欢的亲可以尝试一下。 如果想加午餐肉,就最先煎午餐肉,午餐肉煎着煎着会出油,用这些油就足够煎其他材料。 因为牛油果本身就有乳酪的味道,个人认为用了黄油做底油,再加芝士,会很腻很腻

发布于 2018-06-02
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