夏威夷小面包
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是皮仔呐
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烹饪步骤
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步骤 1/7
将所有材料一起搅拌，至面团拉开面膜即可，室温30℃，发酵40分钟。 -
步骤 2/7
将面团分割成40g/个，滚圆，松弛20分钟。
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步骤 3/7
将面团一分为二，滚圆。
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步骤 4/7
放入纸托。
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步骤 5/7
以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。
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步骤 6/7
发酵好，表面撒上低筋面粉。
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步骤 7/7
以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟。
发布于 2018-08-01
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