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彩椒恋上茶树菇
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晏柴后来你不在

茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇，欧洲人称杨鳞耳，日本人称柳松茸。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害的高档珍稀食用菌。茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

时间:10-30分钟
食材
茶树菇 500g
青椒 50g
红椒 50g
黄椒 50g
玉米油 1勺
糖 0.5匙
盐 1匙
味精 0.3匙
葱 5g
姜 3g
蒜 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    茶树菇摘除根蒂清洗干净沥干水份备用
  • 步骤 2/14
    为了茶树菇更加入味将茶树菇一切为二
  • 步骤 3/14
    锅中烧开水焯茶树菇，焯好后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用
  • 步骤 4/14
    彩椒洗净沥干水份备用
  • 步骤 5/14
    彩椒切成细丝备用
  • 步骤 6/14
    葱姜蒜切成碎末状
  • 步骤 7/14
    锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香
  • 步骤 8/14
    葱姜蒜末爆香后放入彩椒大火爆炒
  • 步骤 9/14
    再放入焯好的茶树菇放入盐炒匀最后放入味精提鲜即可
  • 步骤 10/14
    炒好的彩椒恋上茶树菇盛入盘子中
  • 步骤 11/14
    这道美味可称为是秀色可餐噢
  • 步骤 12/14
    彩椒含有多种维生素非常适合老人和孩子吃滴
  • 步骤 13/14
    是家里宴客必备的时尚美味哦
  • 步骤 14/14
    美味要和大家一起分享噢
发布于 2018-08-04
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