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手抓饭（简易版）
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郗花末雨纷霏
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时间:1-2小时
食材
盐 适量
孜然 适量
葱，姜，蒜 适量
洋葱 1个
土豆 2个
胡萝卜 1个
羊肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅里加半锅水，开火热水。
  • 步骤 2/12
    羊肉切成厚片。
  • 步骤 3/12
    洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
  • 步骤 4/12
    水开后放羊肉，撇去浮沫。
  • 步骤 5/12
    加入葱姜蒜和洋葱。
  • 步骤 6/12
    盖上盖，炖大约半小时。
  • 步骤 7/12
    土豆、胡萝卜去皮洗净。
  • 步骤 8/12
    土豆切成块
  • 步骤 9/12
    胡萝卜擦成丝。
  • 步骤 10/12
    羊肉炖半小时后放入土豆。
  • 步骤 11/12
    大约20分钟后放入胡萝卜丝，盐，孜然。
  • 步骤 12/12
    再等5分钟就可以吃啦！
发布于 2018-06-20
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