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创意黑米包子
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果断

美食就是随心所欲，菜谱的馅料豆友们想吃啥馅就做啥馅，随意发挥自己的手艺哈(⌒∇⌒)

时间:30分钟-1小时
食材
黑米面粉 40g
中筋面粉 160g
干酵母 1g
温水 适量
豇豆 适量
猪肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黑米面和中筯面粉加一起拌匀，加酵母和适量温水和成面团待发酵至两倍大排气。
  • 步骤 2/4
    我的馅料用的是猪肉和豇豆，加入调料腌制。
  • 步骤 3/4
    黑米包子上面的图案形状随意创。
  • 步骤 4/4
    放蒸锅待15分钟，凉水开锅转小火蒸10分焖3分钟，成品如图。
发布于 2019-01-27
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