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清蒸龙利鱼
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使人ascend

孩子不喜欢鱼腥味儿怎么办？鱼有刺不放心孩子吃怎么办？龙利鱼，真正顶好的选择，女儿特别喜欢，简单易做，你也行！

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 两片（带冰约2斤）
葱丝 适量
姜丝 适量
油 30ml
蒸鱼豉油 依个人口味适量
花椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    化开冰冻的龙利鱼，洗净，放入盘中，撒上葱丝、姜丝
  • 步骤 2/6
    上蒸笼蒸12分钟
  • 步骤 3/6
    蒸好后，扔掉蒸过的葱、姜。再重新放入新的葱丝、姜丝。
  • 步骤 4/6
    饭勺或锅内倒油，加热，放花椒，做成花椒油
  • 步骤 5/6
    趁油正热，用滤网过筛，将花椒油浇在新码的葱、姜上
  • 步骤 6/6
    最后淋上蒸鱼豉油，就0K了！试试吧！太好吃了！
发布于 2018-10-24
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