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清蒸龙利鱼
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brace留胡子
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龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼,是一种暖温性近海大型底层鱼类.
食材
龙利鱼
500g
姜片
适量
姜丝
适量
葱段
适量
蒸鱼豉油
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
摆在盘子上,下面垫姜片,上面铺姜丝和葱段
步骤 2/4
开水入锅用大火蒸5分钟
步骤 3/4
熟了
步骤 4/4
去掉姜葱,倒去盘中的水,重新撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油
小贴士
专家提醒,痛风病人要少吃此类鱼肴。因为痛风是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的,鱼类中含有嘌呤类物质,可能引起血液中的尿酸含量过高。
发布于 2023-01-31
264
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