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凉拌手撕杏鲍茹
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深情transplant
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天气太热,吃点爽口的,杏鲍茹口感也很爽滑劲道,开胃解馋。
时间:30分钟-1小时
食材
杏鲍茹
3个
大蒜
6瓣
香油
几滴
生抽
50克
香醋
10克
辣椒面
2克
食用油
15克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
杏鲍茹洗银放入盘中。
步骤 2/11
放入蒸烤箱中蒸20分钟左右。
步骤 3/11
蒸好出炉放凉。
步骤 4/11
蒜瓣切末。
步骤 5/11
把蒜末、生抽、香醋、香油和细砂糖调匀备用。
步骤 6/11
杏鲍茹放凉后用手撕成条装盘,把醋汁淋在杏鲍茹上。
步骤 7/11
平底锅倒入玉米油。
步骤 8/11
倒入辣椒面煸炒出香味。
步骤 9/11
一起倒入碗中,搅拌均匀即可。
步骤 10/11
成品图(一)
步骤 11/11
成品图(二)
发布于 2018-06-01
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