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花生核桃酥
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蝉羽climax

做过几次核桃酥，很受家人的喜爱

食材
低筋面粉 400克
核桃仁 90克
黄油 120克
鸡蛋液 100克
花生仁 90克
玉米油 50克
糖粉 60克
细砂糖 60克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原材料，花生和核桃提前烤熟，花生去皮，核桃也尽量去皮。
  • 步骤 2/11
    花生和核桃切碎。
  • 步骤 3/11
    黄油室温变软后加入细砂糖和糖粉。
  • 步骤 4/11
    用打蛋器打至发白。
  • 步骤 5/11
    分次加入全蛋液搅打均匀。
  • 步骤 6/11
    筛入低筋面粉。
  • 步骤 7/11
    加入切碎的核桃和花生，加入玉米油，拌匀。
  • 步骤 8/11
    搓成6克左右的圆球，然后用食指按扁，放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，15分钟左右。
  • 步骤 9/11
    成品图。
  • 步骤 10/11
    成品图。
  • 步骤 11/11
    成品图。
小贴士

成品图。

发布于 2018-10-05
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