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花生核桃馅
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家里做饼做元宵，馅料是必不可少的。自己摸索着做了花生核桃馅，做元宵时用了，吃时非常香，而且馅里的花生碎和核桃碎一点也不疲，还是非常脆非常香

时间:10-30分钟
食材
核桃 50g
花生米 100g
猪油 15g
红糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将花生米放在烤箱中烤熟
  • 步骤 2/11
    凉后搓去花生红衣
  • 步骤 3/11
    烤花生米时，将核桃一起烤熟
  • 步骤 4/11
    将核桃和花生米装在料理机容器中
  • 步骤 5/11
    加2勺红糖
  • 步骤 6/11
    通电后，打碎
  • 步骤 7/11
    将打好的花生核桃碎倒在大碗中
  • 步骤 8/11
    加入融化的猪油
  • 步骤 9/11
    拌匀后，压实，放在冰箱冷藏20分钟
  • 步骤 10/11
    20分钟后取出，用手团成均匀的圆子即可
  • 步骤 11/11
    做元宵时包入，味道非常香
小贴士

糖量根据自己的口味填加

猪油也可以用黄油代替

发布于 2022-08-04
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