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藠头炒肉
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柾羡

简单、快速、又下饭的一道菜，酸酸甜甜又带一点点辣的口味，小朋友也会很喜欢的哟~

时间:10分钟内
食材
藠头 适量
肉末 适量
姜末 少许
盐 少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    藠头切末，姜切末备用。
  • 步骤 2/6
    热锅，放油。
  • 步骤 3/6
    油热后放入姜末煸香。
  • 步骤 4/6
    然后放入肉末，煸炒至肉末变色。
  • 步骤 5/6
    放入藠头末一起煸炒。
  • 步骤 6/6
    因为藠头本身就有咸味，所以只用放一点点的盐和味精即可。出锅喽！
小贴士

炒猪肉末的时候加一点点的姜一起煸炒，可以去除猪肉的腥味。

发布于 2019-02-14
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