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藠头炒肉
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时间:10分钟内
食材
瘦肉
随意
藠头
适量
酸豆角
适量
姜蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/1
藠头洗净,藠头白部分拍拍切小段,叶子分开,肉切片放淀粉生抽腌一会,姜蒜切末。锅内放油,把肉放进去炒到变色后放姜蒜末、藠头、酸豆角一起翻炒,加一点点水炒,然后放藠头叶,出锅前放生抽,鸡精调味即可。我用的酸豆角里面有剁椒的,所以这道菜我没怎么放盐。
发布于 2018-09-22
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