简单好学滴蜜枣粽子 - 简单好学滴蜜枣粽子的做法,简单好学滴蜜枣粽子怎么做好吃,简单好学滴蜜枣粽子的家常做法 - 京细菜谱

简单好学滴蜜枣粽子

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境枪乘克剿

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粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

时间:30分钟-1小时

食材

糯米（江米） 3斤

粽叶一包

蜜枣适量

马莲一包

烹饪步骤

步骤 1/10

把江米用冷水泡一夜。
步骤 2/10

包时提前把粽叶和马莲用水泡一小时以上
步骤 3/10

蜜枣洗干净
步骤 4/10

粽叶折成漏斗，把蜜枣放里面。
步骤 5/10

加两汤勺左右江米，把粽子叶按照我滴手势折一下
步骤 6/10

再折第二下
步骤 7/10

最后把粽子叶合上。
步骤 8/10

用马莲或绳子绑紧
步骤 9/10

把包好滴粽子放入锅中，加满冷水，大火十分钟转中火，煮一个半小时。
步骤 10/10

好吃滴蜜枣粽子等你来学呦~

小贴士

糯米和江米是一样一样滴。南叫糯米，北方江米，记住呦~*^o^*

发布于 2018-09-21