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韭黄炒鸡蛋
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饶香云队

小朋友好像不太爱吃蔬菜，但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。

食材
韭黄 100g
鸡蛋 3个
植物油 适量
盐 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备齐原料。
  • 步骤 2/7
    韭黄切成小段。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋搅打均匀。
  • 步骤 4/7
    铁锅烧热放入植物油，烧至七成热，下入鸡蛋液。
  • 步骤 5/7
    趁鸡蛋液未完全凝固，下入韭黄段，翻炒一分钟，撒盐，翻炒均匀出锅即可。
  • 步骤 6/7
    出锅。
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

韭黄熟的快，不用炒太长时间。

发布于 2018-08-22
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