jxcaipu logo
内蒙手抓羊肉
11.9万 热度 15 收藏
寻柔笨
这道菜暂时还没有介绍
食材
羊肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    炖羊肉,放水没过肉,始终不盖盖子、不用压力锅,煮开撇去浮沫,保持中偏小火,放葱白两条,一斤肉放两片姜(筷子尖厚)、三指能抓住的花椒、两颗红辣椒、快熟时放盐(还有点硬)根据个人口味放,继续炖,肉质软烂捞出。
发布于 2018-10-31
相关菜谱
写评论