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葱油捞面
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waggon紧张

很适合一个人在家饿的时候做来吃吃看

时间:10-30分钟
食材
葱段 一根
面条 一人量
糖 一勺
酱油 一勺
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好葱段 切成大约五厘米长也可用葱叶 但要注意煎的时候葱叶会比葱白先焦控制时间|°з°|
  • 步骤 2/8
    这里的面是捞面面饼 大约45g也可用切面或者挂面捞面口感筋道弹牙(๑´ㅂ`๑)
  • 步骤 3/8
    丢进沸水煮熟
  • 步骤 4/8
    煮阿煮阿煮阿煮 熟透后搅散这里的捞面煮2~3分钟就可以了
  • 步骤 5/8
    煮好盛出后 就可以加调料啦(/ω·＼*)
  • 步骤 6/8
    加入一勺酱油 一勺糖 一点点盐根据自己口味哟 口重的可以适量加盐 口轻的就要慎重哦如果是切面或者其他面条的话就要淋入一点点橄榄油 拌匀 以防面条粘连(〃▽〃)
  • 步骤 7/8
    平底锅热油 油不适宜太多 不然会腻一个人的话大约刚刚浸润锅底够煎葱能把面条拌匀就可以葱煎焦 注意葱白周围变 金黄 就可会溅油 小心烫伤(っ´Ι`)っ
  • 步骤 8/8
    葱煎好 夹出摆到面条上 把葱油浇上去 拌匀就可以吃啦!祝您好胃口( •̀ .̫ •́ )✧
小贴士

一定要控制好火候 不要把葱煎糊掉

发布于 2018-11-13
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