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家常烤冷面
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kjy-w

想念家乡的烤冷面了,那就自己做吧~~~

时间:10分钟内
食材
烤冷面片 1个
蒜蓉辣酱 5g
5g
辣椒面 适量
孜然 适量
白芝麻 适量
5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    我的平底锅有点小,所以我把烤冷面剪了一下,使其适应锅的大小。油烧开,加入烤冷面的片,鸡蛋磕在上面,将其翻面,加入少量的水。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋熟了之后,依次刷入蒜蓉辣酱,糖,醋,辣椒面,孜然,芝麻。(辣酱面,孜然,芝麻,盐可以混合在一块,混合均匀,用手抓取一部分均匀撒入烤冷面上即可)。
  • 步骤 3/4
    加入香肠,将其卷起,切成块状,即可食用。可以里面加入一些葱花,香菜,洋葱末。我这材料不全,就没加。
  • 步骤 4/4
    装盘,完成,享用吧~~~加入糖之后味道出奇的好,也可以刷上一些你喜欢的酱汁。
发布于 2018-08-14
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