以前只是在街边看到有烤冷面特色小吃的,只是考虑卫生情况一直没吃过。今天特荣幸,到同事家串门,不仅亲眼看到如何做烤冷面,而且还趁热品尝了烤冷面,味道的确不错!!
铺料可以随着个人口味,加入不同的食材,最好是半成品的。