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韩式烤冷面
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旧爱时光庚

以前只是在街边看到有烤冷面特色小吃的,只是考虑卫生情况一直没吃过。今天特荣幸,到同事家串门,不仅亲眼看到如何做烤冷面,而且还趁热品尝了烤冷面,味道的确不错!!

时间:10分钟内
食材
烤冷面 150g
鸡蛋 1个
适量
适量
香菜 适量
香肠 适量
辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋去皮,然后打散。
  • 步骤 2/10
    准备好烤冷面。
  • 步骤 3/10
    葱、香菜洗净,切成末备用。
  • 步骤 4/10
    点火做锅,放少许油。
  • 步骤 5/10
    放入烤冷面。
  • 步骤 6/10
    加入鸡蛋,两面煎成金黄蛋饼。
  • 步骤 7/10
    撒入香肠末。
  • 步骤 8/10
    放入葱末、香菜末,在烤冷面上涂抹辣酱。
  • 步骤 9/10
    待烤面成金黄色,卷成饼即可。
  • 步骤 10/10
    盛盘品尝。
小贴士

铺料可以随着个人口味,加入不同的食材,最好是半成品的。

发布于 2024-12-11
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