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美味烤冷面
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幸骑蜗牛追导弾

现在街边特别流行的一种小吃，烤冷面，据传说是来自韩国，其实就是东北。松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究，火小的松软，火大的脆爽可口。

时间:10分钟内
食材
真空烤冷面 1张
鸡蛋 1个
香肠 1/2根
油 适量
烧烤调料 适量
多味辣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好烤冷面（内入5张）
  • 步骤 2/11
    烤冷面自带的料包 酱包
  • 步骤 3/11
    准备鸡蛋
  • 步骤 4/11
    香肠切碎
  • 步骤 5/11
    锅内放适量油，油热后放入一张烤冷面。
  • 步骤 6/11
    烤冷面变软后打入一个鸡蛋。
  • 步骤 7/11
    用筷子把鸡蛋打散，注意尽量不要散到锅里。
  • 步骤 8/11
    烤冷面翻面后撒入调料和香肠碎。
  • 步骤 9/11
    考冷面的两边卷起。
  • 步骤 10/11
    盛入盘中，依个人口味刷辣酱。
  • 步骤 11/11
    美味烤冷面完成！
小贴士

最好使用平底锅。

发布于 2022-08-24
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