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韩式拌冷面
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月光族uphold

抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~

时间:10分钟内
食材
冷面 适量
冷面调料汁 适量
西红柿 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
鸡蛋 1个
辣白菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备冷面。这是延吉带回来的。
  • 步骤 2/7
    取出冷面,浸泡一下。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋中加入少许盐,少许清水,打散。平底锅预热,加少许玉米油,放入鸡蛋,轻轻晃匀。无需翻面。2分钟左右即熟,成为薄鸡蛋饼。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋饼切细条,并切好其他蔬菜。
  • 步骤 5/7
    煮好冷面,过冰水后取出。
  • 步骤 6/7
    准备调料汁,这是附赠的,有糖醋汁、辣椒油、辣椒酱三个包。倒在碗里拌匀,即为调料汁。
  • 步骤 7/7
    冷面上摆好配菜,倒上调料汁。美美哒食用。
发布于 2020-09-21
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