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韩式炸酱面
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褐次话安接

在韩国的连续剧、电影还是综艺节目中，似乎都离不开中国餐馆。看着韩国明星们拌和拌和、大口大口吃着炸酱面，时不时配个腌萝卜、糖醋肉，吃完嘴巴挂着黑酱的画面，不禁让人也想尝尝这韩式炸酱面到底是个啥味。谁让那些明星没事吃得那么香啊，外卖还老点这个，馋得蜻蜓俺口水直流！这不逛超市时看到卖韩国炸酱面，赶紧地抱了一盒回来尝尝鲜。

食材
肉末 适量
韩国炸酱 适量
马铃薯 适量
西葫芦 适量
萝卜 适量
洋葱 适量
水 适量
油 适量
面条 可以用挂面或切面
鸡蛋 适量
黄瓜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    马铃薯、西葫芦、萝卜、洋葱切丁
  • 步骤 2/7
    热油锅，放入马铃薯、西葫芦、萝卜炒软，出锅备用
  • 步骤 3/7
    热油锅，放入洋葱丁炒软
  • 步骤 4/7
    加入肉末炒至变白
  • 步骤 5/7
    加入炸酱和水，煮滚
  • 步骤 6/7
    加入“2”，炒至收汁即可
  • 步骤 7/7
    将煮好的面盛入碗里，浇上韩式炸酱，摆上煎好蛋饼、切好黄瓜丝即可，吃前拌一拌
发布于 2018-09-04
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