首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
鸡蛋酱
8.5万 热度
69 收藏
秋水意向嫳青
关注
东北大酱味道浓郁厚重,搭配鸡蛋及其他食材,更能为本身的味道增色不少,熬成的鸡蛋酱拌面拌饭,味道都是一级棒!
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
东北大酱
100g
葱
一小段
洋葱
半个
蒜
两瓣
油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
将所有材料备齐,来个全家福
步骤 2/11
葱、蒜、洋葱切丁,鸡蛋加适量料酒、五香粉打散,大酱加温水化开拌匀
步骤 3/11
锅烧热加底油,倒入鸡蛋液
步骤 4/11
翻炒时注意用筷子,这样鸡蛋容易炒得碎一点,不要炒大,称出备用
步骤 5/11
锅中留有底油,下葱、蒜炒香
步骤 6/11
倒入洋葱继续翻炒
步骤 7/11
下炒好的鸡蛋
步骤 8/11
倒入大酱翻炒
步骤 9/11
炒一会儿后调小火慢熬,大约5-10分钟,味道会更浓郁,可以出锅了
步骤 10/11
装入碗中,可直接食用,也可备用拌饭拌面均可
步骤 11/11
下了一碗面,加入做好的鸡蛋酱,味道好极了!
发布于 2018-06-11
178
相关菜谱
茭白鸡蛋酱
颤抖clockwise
9123 热度
172 收藏
炸鸡蛋酱
不正常人類栤絆
1.5万 热度
120 收藏
冬瓜鸡蛋酱盖面
successor坚强
1.3万 热度
167 收藏
鸡蛋酱
爱卖萌_
9504 热度
174 收藏
家常鸡蛋酱
乄续约这一段情侯
1.1万 热度
102 收藏
东北鸡蛋酱
大河女巢峁塞
2万 热度
110 收藏
茄子鸡蛋酱
孙女神级的真汉子
4.6万 热度
136 收藏
鸡蛋酱拌面条
辛老酒挽旧友
3.1万 热度
190 收藏
鸡蛋酱拌面
理掤大李
2.4万 热度
162 收藏
鸡蛋酱拌面
追星clockwise
3.4万 热度
176 收藏
鸡蛋酱拌黄瓜凉粉
含蓄vengeance
3.1万 热度
105 收藏
家常鸡蛋酱
金簰萌帝务
3.8万 热度
133 收藏
鸡蛋酱拌面
恰好心动
5.2万 热度
144 收藏
辣椒鸡蛋酱
孙女神级的真汉子
8万 热度
159 收藏
鸡蛋酱
小跳酷酷一剑姢
6.2万 热度
162 收藏
鸡蛋酱
periodical企鹅
6.5万 热度
116 收藏
蒸鸡蛋酱
小蔡一碟宁攲自
15.1万 热度
177 收藏
鸡蛋酱拌面
懵智高朗
8.4万 热度
190 收藏
鸡蛋酱拌面
小蝌蚪
7.8万 热度
185 收藏
肉末鸡蛋酱
木木今兮
11.4万 热度
147 收藏
写评论