jxcaipu logo
早餐吃够包子，来点花卷吧
6.5万 热度 35 收藏
华落花人独立

老公说早上吃够了其他的，想吃花卷，于是做了两种口味的，葱香和辣椒的

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
盐 适量
油 适量
葱花 适量
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料，没买小葱，用了大葱叶子代替，没有小葱好吃。
  • 步骤 2/5
    用温水将酵母化开倒入面粉中，揉成面团，醒2小时
  • 步骤 3/5
    等面出现蜂窝，擀成面片，抹油，撒上盐，然后卷成长条，纵切成小块。
  • 步骤 4/5
    3、把两块放一起用筷子压一下，一拧，花卷的样子就出来了，再凉水上锅蒸20分钟即可。
  • 步骤 5/5
    当当，蒸好了，很香很香哦
小贴士

花卷和馒头都一样，要凉水上锅蒸，口感才更好，因为面粉还在发酵

发布于 2018-11-09
92
相关菜谱
写评论