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超级简单的电饭锅卤鸡爪【不放一滴油】
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水文时光恰如年
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时间:10-30分钟
食材
鸡爪 6只
八角 2块
姜 3片
葱 小半根
花椒 5-6颗
小茴香 适量
冰糖 2小块
盐 适量
老抽 适量
鸡精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把买来的鸡爪洗净，把指甲切掉【再冰箱里冻一会儿更容易切掉噢♡】，然后放入电饭锅内
  • 步骤 2/3
    放入所有调料【如果喜欢辣一点的可以放两颗干辣椒】遂后加水，没过鸡爪就可以啦
  • 步骤 3/3
    电饭煲按下煮饭键，大概等待10分钟左右应该就可以啦，用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就成功啦(*°∀°)，然后在锅里闷5分钟就好了
小贴士

如果家里有五香粉的话，就不用放【小茴香、花椒、八角】了

发布于 2019-02-01
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