jxcaipu logo
炸地瓜
9.8万 热度 37 收藏
陨队矩接某
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
地瓜一块 适量
白砂糖 5勺
糯米粉 7勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一块巴掌大的地瓜
  • 步骤 2/7
    切薄片上锅蒸，很快就熟了。好像十分钟都不到。
  • 步骤 3/7
    地瓜熟了，捣烂。趁热 加入白糖如图勺子5平勺。喜欢甜一点的可以自己多加哦！
  • 步骤 4/7
    甜度试过OK，再加入7勺糯米粉，切记这个要满勺哦！
  • 步骤 5/7
    都加完了就和面。一个一个搓圆。自己喜欢什么形状就搓什么形哈！
  • 步骤 6/7
    油倒多一点，拿根筷子插入看筷子旁边有冒小泡泡就可以，放地瓜丸子了。记住一点：一定要用小火小火，等浮起来熟了，如果还没上色就可以换中火。换中火要用筷子搅动一下丸子不然一不小心颜色就深了。
  • 步骤 7/7
    好啦！又快又简单又好吃
发布于 2018-09-14
179
相关菜谱
写评论