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香炸地瓜丸的做法

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柾月赫兹

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婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能

时间:10-30分钟

食材

地瓜 500克

白糖 30克

面粉 50克

花生油适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材
步骤 2/10

红薯去皮上锅大火蒸熟
步骤 3/10

取出压成泥
步骤 4/10

放入白糖翻拌均匀
步骤 5/10

放入面粉翻拌均匀
步骤 6/10

手上抹点水将红薯泥团成丸子
步骤 7/10

锅内烧热油
步骤 8/10

小火下入丸子
步骤 9/10

炸至色泽金黄捞出控油即可
步骤 10/10

成品

小贴士

红薯糊糊团丸子的时候手上抹点水不会粘

发布于 2020-07-16