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西兰花香菇炒培根
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食材
西兰花
半棵
培根
4片
洋葱
1/3个
香菇
6朵
虾
10只
姜
1小块
蒜
1瓣
辣椒
1只
豆豉
半匙
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好材料;
步骤 2/11
西兰花切小朵,用淡盐水浸泡一下;
步骤 3/11
培根切小片;虾去壳去虾线;
步骤 4/11
洋葱切小片;姜蒜切片;辣椒切碎;
步骤 5/11
香菇切小块;
步骤 6/11
锅中加点点油烧热,入培根煸出油至焦黄;
步骤 7/11
加入虾仁炒变色后盛出待用;
步骤 8/11
再热锅,加入姜蒜辣椒爆香后倒入洋葱炒出香味;
步骤 9/11
加入香菇炒软;
步骤 10/11
倒入培根虾仁同炒;
步骤 11/11
加入西兰花稍翻炒,然后加入豆豉和酱油调味,再调大点火力炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒粉即可。
发布于 2018-08-21
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