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餐桌上不可缺少的解腻爽口大拌菜：附万能凉菜汁的做法

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天生发际偏高

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老公说以后晚上不吃饭，就吃水果、蔬菜什么的。所以我最近都有认真努力的做早餐，尽量早餐吃好点，这样晚上我们就吃素点，有助于减肥。

时间:10-30分钟

食材

圆生菜 3片

黄瓜 1根

紫甘蓝 3片

甜玉米 30克

油炸花生豆 30克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀。
步骤 2/9

锅中放入香葱、香菜、香叶、果醋汁，开火煮3分钟。3分钟后关火，挑出香葱、香菜和香叶，把凉菜汁放置一旁晾凉。
步骤 3/9

生菜洗净掰成小块。
步骤 4/9

苦菊洗净去根。
步骤 5/9

紫甘蓝洗净掰成小块。
步骤 6/9

黄瓜切片。
步骤 7/9

圣女果洗净切开。
步骤 8/9

甜玉米煮熟放置一旁备用。
步骤 9/9

将所有蔬菜混合放入沙拉碗里，再放入事先炸好的花生米，将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可。

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦：

1、如果家里没有鲜味生抽，可以用生抽代替，再多放入半勺海鲜酱油一起煮3分钟即可。

2、一定要选用苹果醋，比一般的醋味道要好很多。

发布于 2018-08-29