Name: 白蛤海鲜汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 白蛤肉 适量; 面粉 适量; 鸡蛋 适量; 黄瓜丝 适量; 葱花 适量; 盐 少许; 味精 少许; 香油 少许

白蛤海鲜汤

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beam梦姑

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时间:10分钟内

食材

白蛤肉适量

面粉适量

鸡蛋适量

黄瓜丝适量

葱花适量

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烹饪步骤

步骤 1/1

白蛤肉洗净。我用的是买的成品肉，所以不会牙碜，你要是买的新鲜的，可以将肉捏捏，将沙囊涅破，用筷子使劲搅，使沙子沉于水底。

小贴士

换文蛤更鲜，还不会牙碜。我用的是买的成品肉，所以不会牙碜，你要是买的新鲜的，可以将肉捏捏，将沙囊涅破，用筷子使劲搅，使沙子沉于水底。

发布于 2019-01-25

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