jxcaipu logo
海鲜汤
7.7万 热度 815 收藏
沽棺仁医游

老公特爱吃海鲜，可惜苏州这地方啊，难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场，老公好像发现新大陆一样，对我说：“快看，这花甲真大个啊，买回家煮海鲜汤！”就这样，顺便还买了圣子和花蛤，不用说，这碗海鲜汤真够鲜味无比的。

时间:10-30分钟
食材
花蛤 200g
花甲 250g
圣子 300g
大地鱼汤底料 1包
油 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：圣子、花甲和花蛤。
  • 步骤 2/6
    将全部食材洗净，焯烫一遍，再次洗净。
  • 步骤 3/6
    将大地鱼汤底料倒入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
  • 步骤 4/6
    放入全部食材。
  • 步骤 5/6
    盖锅盖，大火煮滚，再煮5分钟。
  • 步骤 6/6
    即可关火。
小贴士

用壳类做汤也是一道美味汤品，做法非常简单，适合爱吃懒做的JM们。

发布于 2019-07-01
139
相关菜谱
写评论