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千层葱油饼
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多萝西马啄夭
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
小葱或大葱 适量
温水 小碗
盐 适量
五香粉 适量
植物油 适量
黑白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加适量温水和匀醒10分钟
  • 步骤 2/13
    所有调味料放一起搅匀，小葱切好备用
  • 步骤 3/13
    把醒好的面捏成几个拳头大小的面团，擀成圆形，叠成这个形状
  • 步骤 4/13
    把面反过来，擀成长方形
  • 步骤 5/13
    擀好后叠好，像图片一样，光滑的外面
  • 步骤 6/13
    板上多洒点粉，再擀成长方形。
  • 步骤 7/13
    均匀的洒上调味料，葱花，洒好之后最好用擀面杖擀一下，再均匀的抹上一层油
  • 步骤 8/13
    用刀切成这种形状，要把宽分成三份，切两边，中间不要切段。有一刀没切好，注意不要犯我这种错误哦！
  • 步骤 9/13
    两边开始叠
  • 步骤 10/13
    最后叠成这个形状
  • 步骤 11/13
    再擀成正方形
  • 步骤 12/13
    小火煎成两面金黄
  • 步骤 13/13
    OK啦！味道不错！
小贴士

不喜欢五香粉的朋友可以换做胡椒粉加鸡粉

发布于 2018-07-22
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