黄焖鸡米饭｜日食记
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我的工作室里，赶片加班的日子很多。
烹饪步骤
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步骤 1/6
干香菇热水泡开，同时保留香菇水。 -
步骤 2/6
鸡腿肉加入料酒和生抽，腌制20分钟。
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步骤 3/6
姜片、红椒末下锅爆香，再加入腌制好的鸡腿肉翻炒2分钟左右起锅。
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步骤 4/6
倒入砂锅内，加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、盐、加盖焖煮15分钟。
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步骤 5/6
再次加入土豆、洋葱、青椒、金针菇、百叶、干红椒、蒜瓣，焖煮五分钟。
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步骤 6/6
开盖，撒葱末，完成！
发布于 2019-02-10
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