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简单又好吃的黄焖鸡米饭
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任性thesis

曾尝试在家做黄焖鸡米饭，怎么也做不出外面的味道，直到遇到了饭爷黄焖酱汁。这真是能让厨房小白秒变大厨的神器啊！味道不但比外面的还香，而且自己做很卫生，营养丰富，可以随意搭配自己喜欢的食材。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿肉 4个
绿尖椒 1个
鸡腿菇 适量
蒜 1个
姜 2-3片
葱段 适量
洋葱 四分之一个
土豆 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材：四个小鸡腿，切成块，用料酒腌好。土豆切块，蟹腿菇洗干净，洋葱和绿尖椒切丁，准备好葱姜蒜。准备一袋饭爷黄焖酱汁。
  • 步骤 2/9
    热油把葱姜蒜洋葱爆香
  • 步骤 3/9
    放入鸡块炒变色
  • 步骤 4/9
    倒入一袋饭爷黄焖酱汁，小火炒香。
  • 步骤 5/9
    放入土豆煸炒
  • 步骤 6/9
    放水，没过食材
  • 步骤 7/9
    水开以后放入蟹腿菇，改中火炖煮。
  • 步骤 8/9
    土豆炖烂了，汤汁收浓稠了以后放尖椒
  • 步骤 9/9
    再大火收汁就可以了，香味特别浓郁。超级下饭。
小贴士

一袋饭爷黄焖酱汁做这些食材正好咸淡合适。这是两个人的量。这个酱还是比较咸的。

发布于 2018-09-06
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