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苦瓜焖肉
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悉哀伤的月季
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时间:10-30分钟
食材
苦瓜 3条
五花肉 适量
葱 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1、锅中倒入油，放蒜倒上五花肉爆炒。
  • 步骤 2/4
    2、把切成条状的苦瓜倒进去一起翻炒，在加入水和适量盐，水差不多淹没苦瓜就可以了，在盖上锅盖闷20～30分钟。
  • 步骤 3/4
    3、闷至水差不多没有，放入葱段，在翻炒一下，收收汁。
  • 步骤 4/4
    4、最后，摆盘就可以了。
小贴士

1、苦瓜切条状要切均匀，这样煮起来比较好。

发布于 2018-12-19
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