苦瓜炒肉片
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苦瓜炒肉的正宗做法,食材讲究,老人孩子都特别爱吃,上桌秒抢光
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
苦瓜切片 -
步骤 2/9
猪肉切片，加入适量的植物油拌匀腌制一会儿
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步骤 3/9
青椒切好备用
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步骤 4/9
锅中加入适量的植物油，加入姜蒜和干辣椒煸炒出香味，倒入肉片
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步骤 5/9
加入适量的酱油和葱段炒至断生
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步骤 6/9
加入青椒
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步骤 7/9
再倒入苦瓜
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步骤 8/9
加入少量的食盐，炒匀
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步骤 9/9
断生，即可装盘
小贴士
怕苦的可先将苦瓜用盐腌制一会儿
发布于 2020-08-27
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