jxcaipu logo
节瓜滚咸蛋~
6.3万 热度 35 收藏
铱嘫懵懂友岚

没有华丽丽的餐具，做简单平凡的美食

时间:10分钟内
食材
节瓜 一个
鸡蛋 一个
咸蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    节瓜切片~
  • 步骤 2/5
    滚汤总是很清淡，但是加了这个就不同了。先炒一个鸡蛋，不用很漂亮的~不要太焦喔~
  • 步骤 3/5
    把鸡蛋放在水里，加热
  • 步骤 4/5
    水开了后，把咸蛋的蛋黄先放下去，再放节瓜，看到汤变白没有~~食欲大增啊~~~
  • 步骤 5/5
    节瓜熟了后，加上盐，大火倒下咸蛋的蛋白，一看到蛋白熟了有絮状就关，就会很滑溜了~~done
小贴士

夏天不要煲太多滋补的，滚汤更健康，没菜，拌饭也很赞因为有咸蛋~~

发布于 2018-12-15
189
相关菜谱
写评论